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为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更保健和养生

请问:为什么说喝葡萄酒比吃葡萄更保健和养生
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      2019-09-11 19:49:16

采纳答案   葡萄酒是用百分之百的葡萄或葡萄汁直接发酵而来,也就是说葡萄酒是百分之百的来源于葡萄,葡萄酒中的营养、保健成分尤其是酿酒葡萄里的酚类物质是保健功能活性的物质基础,而这些活性物质成分主要集中分布于果皮和种子。而吃葡萄时,大多数人不会连皮带籽一起吃下去,也有大多数人是怕葡萄果皮上有农药残留而将葡萄皮拒之口外。因此喝葡萄酒比直接吃葡萄有营养。    1970-01-01 08:00:00

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