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兔肉和野蘑菇一起食用吗?

请问:兔肉和野蘑菇一起食用吗?
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      2019-09-11 19:57:03

采纳答案   不可以,野蘑菇不能随便吃,在4000多种野生蘑菇中,有400多种是有毒的,由于种类不一,其所含的毒素也不一样,因此中毒后出现的症状也各异。
在我国,常见的相关中毒症状类型可以分为肝损害型、肾损害型、横纹肌溶解型、溶血型、胃肠炎型、神经精神型和光过敏皮炎型等,其中前面四种类型可以致人死亡。

扩展资料
专家表示居民能触及到的野生蘑菇本身都带有毒性,而处理不当会对人体产生不利的影响。“松菇就是咱们百姓常见的蘑菇,俗称美味牛肝菌,即便常见,有人可能也不知道,鲜食松菇也有毒性。”
很多人在采食野蘑菇时带着侥幸心理,认为只有花蘑菇才有毒,对此史军还提醒说,花蘑菇有毒这种思维是非常错误的,比如白毒伞就是白色的,与一般野生蘑菇容易混淆。他强调,像蘑菇、野菜这类植物,即便其品种被确认无毒或弱毒性,也建议百姓不要自行采食。
它们生长在室外环境中,是否存在变质或是重金属超标等情况,一般百姓难以辨别,很难保证它们不会对人体构成危害。另外根据人的肠胃情况不同,也有可能出现过敏等问题,导致呕吐腹泻的出现。
参考资料来源:人民网-采食野蘑菇一家人中毒野生蘑菇不能随便吃
参考资料来源:人民网-吃野蘑菇要避免五大误区牢记三不法则
   1970-01-01 08:00:00

  1、兔肉与鸡蛋相克
兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋甘平微寒。二者各有一些生物活性物质,若同炒共食,则易产生刺激肠胃道的
物质而引起腹泻,所以不宜同食。
2、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。
3、兔肉与芥末相克
中医认为,芥末性温,能温中利窍,通肺豁痰,利膈开胃。含芥子油及芥子甙、芥子酶、芥子碱、芥子
酸等。其味辛辣能刺激皮肤、黏膜,扩张毛细血管,大量食用可使血容量和心率下降。兔肉酸冷性寒,
与芥末性味相反不宜同食,芥子粉碎后用作调料品,烹制兔肉时不可使用
4、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。
5、兔肉与姜相克
兔肉酸寒,性冷。干姜、生姜辛辣性热。二者味性相反,寒热同食,易致腹泻。所以,烹调兔肉时不宜
加姜。
6、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 本回答被网友采纳    1970-01-01 08:00:00

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