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热干面的面是哪种面

请问:热干面的面是哪种面
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      2019-10-10 02:27:50

采纳答案   热干面要用湿面条的。也就是面条机或人工刚做出来的那种。超市卖的挂面没有韧性,做出来也不好吃。自己可以买个便宜的面条机来做。当然你如果手巧的话自己切出来更好吃。    1970-01-01 08:00:00

  热干面是直面好像,你去超市直接说我卖热干面面条,一样的。人家知道。    1970-01-01 08:00:00

  有那种油碱面,就是面里加了些食用碱,不过超市没有卖,至少我们这边没见过,大超市有,要耐心找,一筒筒的。    1970-01-01 08:00:00

  一种很像凉皮儿这种小吃    1970-01-01 08:00:00

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